DLA WEGAN I WEGETARIAN

Dbamy o osoby z różnymi preferencjami

DLA WEGAN I WEGETARIAN

 

Dieta wegetariańska, czy wegańska, mimo, że coraz bardziej popularna, to wciąż wywołuje spore kontrowersje. Ciężko w to uwierzyć, ale jeszcze w połowie XX w. amerykański psychiatra Hyman S. Barahal twierdził, ze wegetarianie cierpią na zaburzenia osobowości, a dieta warzywno-owocowa była posądzana o to, że wywołuje jąkanie.

Dziś oczywiście nikt już w to nie wierzy, ale wegetarianizm często nadal uważany jest za nienaturalny i niezdrowy.

Z tym mitem mierzy się nasz Szef Kuchni Radek Błaszczyk. Jego propozycje dla wegetarian są nie tylko smaczne, ale i odpowiednio zbilansowane, tak by dostarczały wszystkich niezbędnych dla zdrowia elementów.

W naszej karcie DANIA WEGETARIAŃSKIE rozgościły się już na stałe. Oto niektóre z nich:

  • zupa z sezonowych warzyw
  • atar z awokado, ogórka, suszonego pomidora, buraka i kiełków
  • sałatka z awokado, dynią, blanszowanym jarmużem, rukolą, pomidorem suszonym, białym serem i dressingiem pomarańczowym
  • placuszki rosti z batatów z rukolą, grillowanymi warzywami, serem twarogowym z AZYLowej wędzarni, sosem mango-jalapeno i koprem włoskim
  • makaron ryżowy w sosie warzywnym, z cukinią, marchewką, groszkiem i orzechami włoskimi
  • dla tradycjonalistów – pierogi ruskie i placki ziemniaczane

 

Dla SEMI – WEGETARIAN szeroki wybór dań z rybą – sandaczem, łosiosiem, dorszem, a w okresie świątecznym z karpiem.

 

SPRAWDŹCIE NASZE MENU:

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI:

Telefon: +48 71 391 32 90

Recepcja hotelowa 24h: recepcja@hotelazyl.pl
Rezerwacja stolika: restauracja@hotelazyl.pl
Organizacja imprez: imprezy@hotelazyl.pl
Organizacja wesel: wesela@hotelazyl.pl

Grupa Hotelarsko-Gastronomiczna Sp. z o.o. Sp. k.
ul. Popiełuszki 26, 55-080 Kąty Wrocławskie

NIP: 8961389411
REGON: 020099537

 
 
RECEPCJA 24h 

RESTAURACJA:

poniedziałek – czwartek >>> 12.00 – 20.00
piątek – sobota >>> 12.00 – 22.00
niedziela >>> 12.00 – 20.00
CHCESZ ZORGANIZOWAĆ IMPREZĘ?
SKORZYSTAJ Z FORMULARZA: